Il fallait bien attendre la canicule pour que j’ai envie d’un milk-shake… et quelle ne serait pas ma honte si je ne partageais pas la recette alors que la soirée fraîchit à peine. A grand peine…

Alors pour cette recette largement influencée par : les smoothies & la glace végane à la banane, j’ai eu l’idée de :

Ingrédients :

• 1 banane bien mûre
• 2 poires bien mûres
• du cacao en poudre non sucré

Préparation :

1. Pour ceux qui ont déjà de la banane congelée (et qui donc savent que ça fait une crème glacée minute délicieuse), c’est prêt. Pour les autres, coupez la en quelques morceaux, congelez-la, et patientez… désolé pour les pressé(e)s 🙁
2. Ensuite c’est très simple. Prenez un blender ou un mixer, et jetez la banane dedans. Attendez 10 minutes (sinon elle sera trop dure pour être mixée), et profitez-en pour peler votre poire et retirer les pépins/la queue. Ajoutez encore le cacao en poudre (alors moi je me lâche… je pense que je dépasse les 2 cuillères à soupe et demi prévues, mais bon, quand on aime…)
3. Mixer
4. C’est prêt. A déguster SANS attendre ! 🙂